蔬菜奶酪烘蛋

独家
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有时候早餐不想摄入过多碳水,就会烤这个蔬菜奶酪烘蛋,加入火腿培根更好吃!

蔬菜奶酪烘蛋的用料

番茄 半个 西葫芦 1/4个
蘑菇 几个 鸡蛋 1-2个(根据蔬菜的量来决定)
奶酪/芝士片 适量 适量
黑胡椒 适量

蔬菜奶酪烘蛋的做法

步骤1

烤箱预热200度 蔬菜切片,蘑菇切丁,依次码入烤盘里,可以颜色差开摆,一层码完可以铺些撒碎的芝士片或者马苏里拉奶酪,然后再码一层,表面留想空隙磕入鸡蛋

步骤2

表面撒盐和黑胡椒碎,喜辣可以撒辣椒粉,铺芝士片或者马苏里拉奶酪
蔬菜奶酪烘蛋的做法图解3

步骤3

烤箱200度烤15分钟左右,喜欢流心蛋可以适当缩短时间,喜欢全熟的烤15-20分钟,最后几分钟注意观察!
蔬菜奶酪烘蛋的做法图解4

步骤4

搭配牛奶或者酸奶和水果,就是一顿美味健康的早餐啦!

蔬菜奶酪烘蛋的烹饪技巧

可以切些火腿丁或者培根丁进去,味道会更好哦! 非常快手简单健康的一道早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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