黄灿灿面疙瘩

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Cc美葵
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面疙瘩的用料

面粉 250g 火腿 2根
土鸡蛋 2个 盐 1勺
娃娃菜 半颗

面疙瘩的做法

黄灿灿面疙瘩的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散备用
黄灿灿面疙瘩的做法图解2

步骤2

火腿和娃娃菜切丁，加入鸡蛋中
黄灿灿面疙瘩的做法图解3

步骤3

加入面粉
黄灿灿面疙瘩的做法图解4

步骤4

加入少量水，调和
黄灿灿面疙瘩的做法图解5

步骤5

调和至粘糊状
黄灿灿面疙瘩的做法图解6

步骤6

锅中烧水至水沸，用勺子下面糊（类似火锅下虾滑的感觉），锅内加少量盐
黄灿灿面疙瘩的做法图解7

步骤7

面疙瘩也可以划小一些比较入味，我喜欢大一点有嚼劲

面疙瘩的烹饪技巧

下面糊的时候，勺子用锅里的热水烫一下，这样不容易黏勺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 Cc美葵 编写，未经授权不得转载

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