家庭版烤披萨

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烤披萨的用料

面粉 500g 鸡蛋 2个
黄油 20g 芝士碎 随你高兴
酵母 5g 洋葱 半个
菜椒 1个 牛肉 100g
盐 少许 黑胡椒 1g
豌豆 适量 火腿肠 2根
番茄酱 2勺

烤披萨的做法

家庭版烤披萨的做法图解1

步骤1

牛肉切丁，焯水去血，拿黑胡椒，盐揉搓。洋葱切丁，香肠切片，菜椒切丁。
家庭版烤披萨的做法图解2

步骤2

温水加入酵母，面粉里打入两个鸡蛋，酵母水倒入面粉搅拌成絮状，加入黄油，揉光滑发酵两倍大
家庭版烤披萨的做法图解3

步骤3

发酵好的面擀成适合烤盘大小的面饼，烤盘刷油放入面饼，面饼折好边，用叉子插眼，涂上番茄酱或者披萨酱，放一层芝士碎，加入洋葱丁，菜椒丁，豌豆，火腿，牛肉再撒上一层芝士碎。
家庭版烤披萨的做法图解4

步骤4

烤箱提预热10分钟，放入披萨220度，烤25分钟。（根据自家的烤箱脾气来定时间）
家庭版烤披萨的做法图解5

步骤5

出炉（没来的及拍照被老公划拉了）
家庭版烤披萨的做法图解6

步骤6

拉丝效果杠杠的

烤披萨的烹饪技巧

菜可以根据自己喜好而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 油盐糖醋茶 编写，未经授权不得转载

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