简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤

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鲍参翅肚是指四种珍贵的海味：鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚 今天的这款汤用了鲍、参、肚，是润燥理虚的好帮手 《本草纲目》中记载鲍鱼可以明目补虚，清热滋阴，养血养胃补肝肾，还能活血；海参可以补肾壮阳、抗衰老；鱼胶可以增强胃肠的消化功能 沙参玉竹可以祛痰，养阴，久服润泽

润燥理虚鲍参肚汤的用料

猪骨 一块 海参 一条
干鲍鱼 2只 花胶 3条
红枣 6颗 玉竹沙参 一小把

润燥理虚鲍参肚汤的做法

简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法图解1

步骤1

出门买猪骨啦（药材是家里常备的）
简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法图解2

步骤2

提前泡发花胶（水开上锅蒸10分钟后泡凉水8小时），鲍鱼直接泡8小时
简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法图解3

步骤3

材料合影，泡发好的花胶和鲍鱼（红枣去核不然容易上火）
简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法图解4

步骤4

把花胶剪碎，鲍鱼、海参切段
简简请你喝汤2-润燥理虚鲍参肚汤的做法图解5

步骤5

水开放入骨头焯水10秒去血水，放入材料煲开后转小火炖1.5小时，淋上锅撒一些枸杞，记得下盐哦！

润燥理虚鲍参肚汤的烹饪技巧

用靓花胶炖鲍鱼、海参，安胎补血效果好 感冒的时候不能吃花胶 海参不能与山楂、葡萄同食，难以消化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 你的简简 编写，未经授权不得转载

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