草莓冰沙芝士奶盖

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除了没有标签，其他味道都一样，哥哥喜欢这个口味，所以，特地学习了奶盖的做法，很赞哦

草莓冰沙芝士奶盖的用料

奶油奶酪 15克 淡奶油 150ML
海盐 少许 白砂糖 少许
牛奶 150-200毫升 草莓 500克
冰 适量

草莓冰沙芝士奶盖的做法

草莓冰沙芝士奶盖的做法图解1

步骤1

我图片都标记过了，先放入一块15克的奶油奶酪
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解2

步骤2

打散开哦
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解3

步骤3

加入150ml淡奶油
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解4

步骤4

打奶油真的很重要，不能用力过猛，这里约一分钟左右的样子，我手打的
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解5

步骤5

加糖少许，盐也少许
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解6

步骤6

打至这个形状，切记手打一定不能打过头，超过5分钟
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解7

步骤7

加入牛奶150-200ml左右搅拌均匀哦
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解8

步骤8

冷藏三小时
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解9

步骤9

表面稍微凝固
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解10

步骤10

草莓加少许白砂糖
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解11

步骤11

加冰块，破壁机OK
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解12

步骤12

榨好的模样
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解13

步骤13

先转冰沙草莓
草莓冰沙芝士奶盖的做法图解14

步骤14

再倒入奶盖，不要用吸管哦，口感超级顺滑

草莓冰沙芝士奶盖的烹饪技巧

夏天解暑的必背冷饮，买的太贵，于是就想自己做，一般奶盖做了可以倒很多杯，可以放冰箱里冷藏3-4天哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-26

©本菜谱的做法由 橘子爱吃 编写，未经授权不得转载

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