零失误-韩国泡菜炒饭

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作为韩国流行的诱人美食 相信稍稍了解韩国讯息的你 都不难知道 除了啤酒配炸鸡 韩国泡菜炒饭绝对有一席之地 大多数的人应该都和我一样 深夜看着男女主或是韩综成员吃韩国美食 都会咽下口水 那么今天小孙用简单的操作方法 带你尝到韩国美味 韩国泡菜炒饭 【1⃣️人份】 和我一起做起来吧

韩国泡菜炒饭的用料

肥牛/虾 适量 火腿 一根
鸡蛋 一个 洋葱 四分之一个
泡菜 适量 辣酱 适量
芝麻 1克 酱油 适量
橄榄油 适量

韩国泡菜炒饭的做法

零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解1

步骤1

将食材切碎 泡菜根据自己的喜好选择是否切细
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解2

步骤2

倒入适量橄榄油炒虾 当两面稍稍呈金黄色,倒入适量(四分之一勺)酱油 再翻炒几次 【如果是肥牛,追求口感细嫩,可以先过到水,还有一点血丝的时候从锅里捞出来,到第五步再放入平底锅中。】
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解3

步骤3

加入洋葱和午餐肉,继续翻炒至洋葱呈金黄色。
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解4

步骤4

加入辣酱 注意⚠️此图片是为了摄影效果,一定不要加多了,因为后续还要加入泡菜,一个人四分之一勺就足够了。 如果拿不准,可以把辣酱放入另一个碗中,吃的时候再一点点放。
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解5

步骤5

加入米饭炒匀
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解6

步骤6

加入泡菜
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解7

步骤7

煎鸡蛋 想要比较嫩的鸡蛋一定要耐心。先把油烧烫一点,开到最小火,用多余的油浇蛋黄。
零失误-韩国泡菜炒饭的做法图解8

步骤8

摆盘 ㊗️贺你大功告成啦

韩国泡菜炒饭的烹饪技巧

推荐给大家好吃的韩国酱料和辣白菜:户户辣椒酱和宗家府切件泡菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-26

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