虎皮尖椒

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虎皮尖椒的用料

尖椒 4个 大蒜 4瓣
淀粉 1勺 白糖 1勺
老抽 1勺 盐 半勺
生抽 2勺 水 20克

虎皮尖椒的做法

虎皮尖椒的做法图解1

步骤1

尖椒洗净，去蒂去籽
虎皮尖椒的做法图解2

步骤2

切段备用
虎皮尖椒的做法图解3

步骤3

大蒜切碎，备用
虎皮尖椒的做法图解4

步骤4

淀粉一勺，白糖一勺，老抽一勺，盐半勺，生抽两勺，加半碗水，调匀备用。
虎皮尖椒的做法图解5

步骤5

锅中放油，放入尖椒
虎皮尖椒的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄
虎皮尖椒的做法图解7

步骤7

加入大蒜炒香
虎皮尖椒的做法图解8

步骤8

加入调好的汤料，大火三分钟，转小火三分钟收汁。
虎皮尖椒的做法图解9

步骤9

装盘出锅。

虎皮尖椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 小酒娘的碎碎念 编写，未经授权不得转载

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