美味简单卤茶叶蛋

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好吃的茶叶蛋，一个接一个停不下来

美味简单卤茶叶蛋的用料

鸡蛋 10个 鹌鹑蛋 20个
红茶 一把 盐 四勺
生抽 三勺 老抽 2勺
糖 1勺 花椒 20粒

美味简单卤茶叶蛋的做法

美味简单卤茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋鹌鹑蛋洗净，中火烧开
美味简单卤茶叶蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋壳剥掉，可以划几刀，鹌鹑蛋捏碎
美味简单卤茶叶蛋的做法图解3

步骤3

水加漫过鸡蛋，放入一把红茶叶，20粒花椒，四勺盐，1勺糖，三勺生抽，2勺老抽
美味简单卤茶叶蛋的做法图解4

步骤4

开大火煮开
美味简单卤茶叶蛋的做法图解5

步骤5

转小火煮十分钟，然后关火，放置一夜
美味简单卤茶叶蛋的做法图解6

步骤6

美味的茶叶蛋就做好啦，越放越入味！

美味简单卤茶叶蛋的烹饪技巧

注意一下，盐糖的勺就是调味料小勺子，生抽酱油的勺量是普通的大勺子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 猫兔蛙 编写，未经授权不得转载

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