自制葱花饼干

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叶慧玲Cooking
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女儿想吃饼干，模具还没到，就随便做

自制葱花饼干的用料

鸡蛋 2个 盐 1克
酵母 2克 玉米油 30克
小葱 一根 低筋面粉 200克

自制葱花饼干的做法

自制葱花饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个，加1克盐、葱、加玉米油打散
自制葱花饼干的做法图解2

步骤2

加入面粉揉成光滑面团
自制葱花饼干的做法图解3

步骤3

发酵两倍大
自制葱花饼干的做法图解4

步骤4

揉面排气
自制葱花饼干的做法图解5

步骤5

擀成大大的薄饼，越薄越好
自制葱花饼干的做法图解6

步骤6

模具没到，用女儿的酸奶盖做模具
自制葱花饼干的做法图解7

步骤7

没有模具可以用刀切成小块（刀功有待提高哈）
自制葱花饼干的做法图解8

步骤8

用叉子扎出小孔（女儿帮忙做的，丑了点味道可以的哦！）
自制葱花饼干的做法图解9

步骤9

烤箱烤的160度烤15分钟，没有烤箱用平底锅小烙

自制葱花饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 叶慧玲Cooking 编写，未经授权不得转载

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