懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版

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小鸡无毛扑腾扑腾
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家中人口不多，每日营养又必须，所以来个排列组合！藕是之前卤牛腱子时，顺带卤的（可参见本人前面“卤牛腱子”食谱，就是那次卤的），亲们也可以直接买现成的。

蚝油生菜包藕的用料

卤藕 1小节 生菜 5片
料汁（很简单，有详解） 1碗

蚝油生菜包藕的做法

懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解1

步骤1

料汁：1.5勺蚝油、生抽一平勺、白糖二分之一勺、鸡精少量、两勺凉开水，小麻油一勺，白芝麻若干，然后就搅拌，就成了稀糊状
懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解2

步骤2

生菜洗净后，摆成好看的扇形。生菜我在热水里过了一遍（就放下去，马上夹出来）本来生的都能吃，想着是孩子吃，还是安全第一
懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解3

步骤3

藕片蒸好后，铺在生菜妈妈的怀抱里
懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解4

步骤4

用勺子，将料汁，均匀的淋在藕片上，料汁遇上热气腾腾的藕，麻油和芝麻的香，扑鼻而来，让我触不及防啊……哈哈
懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解5

步骤5

好啦，上桌啦，既美观，又好吃。
懒人自创【蚝油生菜包藕】好吃营养够，详解版的做法图解6

步骤6

小朋友喜欢先吃藕，再沾汁吃生菜，我不一样，我喜欢“生菜包藕”一起吃，有点“韩式烤肉”的吃法，哈哈！

蚝油生菜包藕的烹饪技巧

1.料汁，适用于所有卤菜，我是淋在里面，其实沾着也好吃。 2.按这个逻辑，生菜可以包一切，反正最后都可以光盘，吃到蚝油生菜！ 好啦，亲们，夏天要来了，多吃青菜有营养哦，一起做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 小鸡无毛扑腾扑腾 编写，未经授权不得转载

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