青梅酱

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Erica_wy
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青梅酱的用料

青梅 500克 冰糖 500克
盐 50克

青梅酱的做法

青梅酱的做法图解1

步骤1

青梅用盐水泡3小时以上，我泡了一个晚上。
青梅酱的做法图解2

步骤2

泡好冲洗干净
青梅酱的做法图解3

步骤3

水烧开焯3分钟
青梅酱的做法图解4

步骤4

捞出过冷水去皮l
青梅酱的做法图解5

步骤5

去皮后加入冰糖小火熬煮
青梅酱的做法图解6

步骤6

煮到粘稠可挂壁挑出果核即可
青梅酱的做法图解7

步骤7

把熬好的青梅酱装入密封罐，密封罐用热水烫过或高度白酒消毒。

青梅酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-27

©本菜谱的做法由 Erica_wy 编写，未经授权不得转载

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