培根土豆泥饼

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培根土豆泥饼的用料

土豆 2个（240克） 金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉 35克
牛奶 25克 培根 2片
鸡汁 适量 黑胡椒碎 适量
盐 适量

培根土豆泥饼的做法

培根土豆泥饼的做法图解1

步骤1

两个土豆削皮后切成片，放入锅中蒸20分钟左右，用筷子插一下，熟透即可。
培根土豆泥饼的做法图解2

步骤2

培根切成小块，锅里刷一层油，放入培根，煎一下。
培根土豆泥饼的做法图解3

步骤3

蒸好的土豆，压成泥（大概240克），放入35克面粉，25克牛奶，搅拌均匀。
培根土豆泥饼的做法图解4

步骤4

再倒入鸡汁、黑胡椒碎和盐，调味。
培根土豆泥饼的做法图解5

步骤5

最后把培根倒入。
培根土豆泥饼的做法图解6

步骤6

混合均匀。
培根土豆泥饼的做法图解7

步骤7

取适量的土豆泥，放入刷了一层油的平底锅中，压成饼。
培根土豆泥饼的做法图解8

步骤8

煎至两面金黄，就可以盛出来啦。
培根土豆泥饼的做法图解9

步骤9

撒上小葱和芝麻，好吃的培根土豆泥饼就做好了。
培根土豆泥饼的做法图解10

步骤10

早餐、午餐都适合哦！

培根土豆泥饼的烹饪技巧

面粉吸水量不同，放入牛奶时，根据状态适量调节哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 土豆 编写，未经授权不得转载

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