菠菜虾仁饺

9043 浏览 23 收藏

healthyslim

＋关注

菠菜虾仁饺的用料

菠菜 230克	黄瓜 110克
无油炒蛋 90克	南瓜 289克
水果玉米 97克	黄瓜 110克
青虾仁 205克	料酒 5毫升
黑胡椒粉 2克	盐 1克
特级初榨橄榄油 8毫升	花椒粉 2克
酱油 10克	蚝油 10克
花椒粉 1克	全麦粉 150克
特制高筋面粉 150克

菠菜虾仁饺的做法

步骤1

把虾仁用料酒和黑胡椒提前腌制，之后混合所有食材和调料。

步骤2

把菠菜煮熟，用搅拌机加些水搅碎成泥，碎揉到面里。面团只需行发一会儿就行了

步骤3

擀皮包好，不小心包大了，包小点不容易漏( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

步骤4

开水下锅煮熟就行了

步骤5

这是用的大蒜粉和葱粉，（这里适量放大约为每个一克）

菠菜虾仁饺的烹饪技巧

1：全麦粉的量少一点，水饺可能会口感好一点 2：虾仁和黄瓜因为赶时间没有切小 3：因为加了全麦粉，面皮稍硬，可以包小一点 4：大部分食材都是熟的，水烧开了之后煮，没有几分钟，浮上来就差不多熟了 5：耗油和酱油可根据咸淡，试当增减 6；葱粉和大蒜粉超级级级级香哦✪ω✪，（因为等了好久算不出热量，食材里暂时删了）实际上应该没有热量 o(￣▽￣*)ゞ))￣▽￣*)o
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 healthyslim 编写，未经授权不得转载

healthyslim

一起来分享给朋友们看看吧：