油渣炒四季豆

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小米果00
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油渣炒四季豆的用料

猪肥肉 适量 四季豆 适量
干辣椒 2个 大蒜粒 3瓣
盐 1勺 味极鲜酱油 少量
料酒 少量 水 适量

油渣炒四季豆的做法

油渣炒四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆择一下
油渣炒四季豆的做法图解2

步骤2

改刀，切好备用
油渣炒四季豆的做法图解3

步骤3

肉切好备用，这道菜只用肥肉
油渣炒四季豆的做法图解4

步骤4

配料准备适量
油渣炒四季豆的做法图解5

步骤5

热锅，倒一点底油，再把肥肉倒进锅中，把油爆出来
油渣炒四季豆的做法图解6

步骤6

锅中留少量油和油渣 把切好的大蒜子和干辣椒放进锅中炒香 下四季豆翻炒 炒变色后放入料酒，酱油，盐 翻炒均匀，加适量水煮一下（水适量即可）
油渣炒四季豆的做法图解7

步骤7

大火收汁，装盘

油渣炒四季豆的烹饪技巧

要加适量水煮一下哦，四季豆没煮熟容易中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-28

©本菜谱的做法由 小米果00 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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