超酥脆曲奇

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超酥脆曲奇的用料

黄油 120克 低筋面粉 200克
糖粉 75克 鸡蛋 一个
牛奶 30ml

超酥脆曲奇的做法

超酥脆曲奇的做法图解1

步骤1

黄油室温软化加糖粉搅打到顺滑。
超酥脆曲奇的做法图解2

步骤2

用打蛋器打至发白蓬松,体积变大,加入一个鸡蛋。
超酥脆曲奇的做法图解3

步骤3

继续搅打,鸡蛋完全融合即可。
超酥脆曲奇的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉翻拌均匀
超酥脆曲奇的做法图解5

步骤5

装入裱花袋,用八齿裱花嘴挤在烤盘上。
超酥脆曲奇的做法图解6

步骤6

烤箱预热175度,15-20分钟。
超酥脆曲奇的做法图解7

步骤7

晾凉以后简直酥到掉渣。

超酥脆曲奇的烹饪技巧

挤在烤盘上的时候一定要留一点空隙,加热的时候会有点塌下来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-29

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