韭菜煎鸡蛋

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zanna小昭
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婆婆自己种的韭菜，很香！再加入从老家带的鸡蛋！

韭菜煎鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 韭菜 1把
盐 适量 胡椒粉 适量

韭菜煎鸡蛋的做法

韭菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

把看这小小的韭菜洗干净每次都跟婆婆说，种的菜都是袖珍型的！
韭菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

切细
韭菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

打入三个鸡蛋（图片两个，我后来又加了一个）盐，胡椒粉，我放了一点点油和鸡精。
韭菜煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

打散
韭菜煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中多放点油（最好用平底锅）煎到晃动锅里面的饼可以不沾锅！我用的炒菜锅，不太好做一个整的！
韭菜煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

我一面煎好后，直接切成四块后分开翻面的！（用平底锅就可以做整面的，更好看）
韭菜煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

样子不好看，到味道还是不错的！娃差点一个人吃一盘

韭菜煎鸡蛋的烹饪技巧

最近冰箱满满的，都是双方父母，姐姐寄的各种菜！都是满满的爱啊！排行老满（最小）还是最幸福的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 zanna小昭 编写，未经授权不得转载

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