低脂肪过油肉拌面

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低脂肪过油肉拌面的用料

鸡胸脯 200克 蒜苔 1小把
香菇 2朵 青椒 1个
玉米淀粉 10克 盐 2克
蚝油 1小勺 生抽 1勺
老抽 半勺 西红柿 1个
鸡精 1小勺 料酒 2勺
葱 1小段 姜 3片
孜然粉 1克

低脂肪过油肉拌面的做法

低脂肪过油肉拌面的做法图解1

步骤1

鸡胸脯切片，下盐，花椒面，十三香，玉米淀粉，生抽，老抽，耗油，生姜末，料酒抓匀腌制2小时
低脂肪过油肉拌面的做法图解2

步骤2

西红柿切小块，蒜苔切段，青椒切丝，香菇切小块
低脂肪过油肉拌面的做法图解3

步骤3

热锅凉油下葱花爆香，下鸡肉，
低脂肪过油肉拌面的做法图解4

步骤4

翻炒至白色盛出备用
低脂肪过油肉拌面的做法图解5

步骤5

原锅，底油下蒜苔，青椒，香菇翻炒
低脂肪过油肉拌面的做法图解6

步骤6

下盐，生抽，老抽，孜然粉
低脂肪过油肉拌面的做法图解7

步骤7

蔬菜断生时下西红柿
低脂肪过油肉拌面的做法图解8

步骤8

西红柿炒至蔫软
低脂肪过油肉拌面的做法图解9

步骤9

下刚才炒好的肉片，再来一小碗水，有点汤汁才好拌面
低脂肪过油肉拌面的做法图解10

步骤10

下鸡精调味出锅备用
低脂肪过油肉拌面的做法图解11

步骤11

另起一锅，加水下面条，面条熟后，捞出，面条也可以凉水里过一下，随个人喜好，浇上炒好的料，开动吧！

低脂肪过油肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 秋画wr 编写，未经授权不得转载

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