蔓越莓果酱

蔓越莓果酱

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蔓越莓具有很高的营养价值：第一，蔓越莓中含有丰富的维生素c以及维生素e，可以有效促进胃肠道的消化吸收，还可以起到美容养颜的作用。第二，蔓越莓中含有丰富的果胶，可以吸附胃肠道内的有毒物质，能促进排毒。第三，蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于胃壁，对于预防胃炎以及胃溃疡有一定作用。

蔓越莓果酱的用料

新鲜蔓越莓果 500克 冰糖或者白糖 150克够了

蔓越莓果酱的做法

#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解1

步骤1

准备好材料
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解2

步骤2

蔓越莓洗干净
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解3

步骤3

倒入冰糖和白糖搅拌均
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解4

步骤4

用不粘锅，开中小火，倒入蔓越莓
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解5

步骤5

中火烧开
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解6

步骤6

撇去浮沫
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解7

步骤7

要中小火，慢慢的熬制，锅中的浮沫撇干净
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解8

步骤8

熬好了，这个锅一点都不沾
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解9

步骤9

熬好后没忍住吃了一口，好好吃
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解10

步骤10

颜值担当呀
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解11

步骤11

不但颜值高，还特别好吃
#轻饮蔓生活#蔓越莓果酱的做法图解12

步骤12

酸酸甜甜，要不要来一口？

蔓越莓果酱的烹饪技巧

这个甜度我觉得已经够了，你喜欢甜还可以再加糖 ，最后一定要中火转小火，不要熬糊了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

©本菜谱的做法由 仨娃妈妈 编写，未经授权不得转载

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