家常秘制米线

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大周小凡
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家的味道，每个人都能学会

家常秘制米线的用料

鸡汤 一锅 米线 适量
鸡蛋 适量 葱花 适量
香菜 适量 豆腐皮 适量
海带丝 适量 奶白菜 适量
花生米 适量 豆腐干 适量

家常秘制米线的做法

家常秘制米线的做法图解1

步骤1

提前半天，凉水泡好米线
家常秘制米线的做法图解2

步骤2

淘菜（奶白菜，豆腐皮，海带丝，葱花香菜）
家常秘制米线的做法图解3

步骤3

炸花生米，煸豆腐干（切块，下锅，放豆瓣酱，火锅底料）
家常秘制米线的做法图解4

步骤4

煮鸡蛋，切半
家常秘制米线的做法图解5

步骤5

米线下锅，捞出（最多两分钟），加料，开吃

家常秘制米线的烹饪技巧

不只是米线哦，粉带，粉条等等都可以，根据个人喜好，加酸菜也是不错的选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 大周小凡 编写，未经授权不得转载

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