青椒土豆片

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妮子244
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青椒土豆片的用料

土豆 1个 青椒 2个
盐 适量 食用油 适量

青椒土豆片的做法

青椒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片，清水洗一遍，不然土豆里面淀粉多，炒的时候容易粘锅。
青椒土豆片的做法图解2

步骤2

青椒切方块，备用！
青椒土豆片的做法图解3

步骤3

起锅烧油放青椒煸炒一下。
青椒土豆片的做法图解4

步骤4

倒入土豆进行翻炒。如果怕土豆炒不熟，也可以先把土豆焯一下水。
青椒土豆片的做法图解5

步骤5

放点盐，翻炒几下就可以准备出锅了。想味道鲜美些的，可以放点鸡精提鲜！

青椒土豆片的烹饪技巧

土豆丝也是这么烧的。如果买的面土豆可以切片，脆土豆可以切丝，翻炒过程中不容易断。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 妮子244 编写，未经授权不得转载

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