爽口凉皮

精品
9.9万 浏览 473 收藏
收藏
悠悠如是
悠悠如是
＋ 关注

爽口凉皮的用料

小黄瓜 1个 西兰花 适量
淀粉 20g 醋 适量
鸡丝 50g 白芝麻 少许
蒜 5瓣 香油 适量
生抽 适量 高筋面粉 400g
水 900ml

爽口凉皮的做法

爽口凉皮的做法图解1

步骤1

面粉与淀粉混合
爽口凉皮的做法图解2

步骤2

分两次加入水混合
爽口凉皮的做法图解3

步骤3

搅打至无颗粒
爽口凉皮的做法图解4

步骤4

混合液倒下成不间断线液
爽口凉皮的做法图解5

步骤5

凉皮锣锣刷油，倒入2勺面液
爽口凉皮的做法图解6

步骤6

中大火水烧开后放入锅内，盖盖蒸2-5分钟（根据模具薄厚）
爽口凉皮的做法图解7

步骤7

刷油后揭下以便放在篦子上
爽口凉皮的做法图解8

步骤8

切条状
爽口凉皮的做法图解9

步骤9

混合蔬菜，调好汁液

爽口凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-30

©本菜谱的做法由 悠悠如是 编写，未经授权不得转载

爽口凉皮的其他做法更多

上传我做的这道菜

爽口凉皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爽口凉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 爽口凉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活