香葱胡萝卜鸡蛋饼

精品 独家
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学着西北的做烫面煎饼,小孩不是很爱吃,从小到大都是爱折腾面粉,这个是随意弄的,孩子们也比较爱吃胡萝卜 ,操作很简单哈

香葱胡萝卜鸡蛋饼的用料

面粉 150g 鸡蛋 3个
香葱 适量 红萝卜 小半根
小半勺 清水 适量
花生油 适量

香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法

香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

把葱跟胡萝卜切碎
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

面粉里加入盐,打入三个鸡蛋,加入清水和成面糊
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜香葱
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

混合均匀就可以了,面糊其实凭感觉就可以了,稀一点稠一点没什么关系哈
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

锅里放少许油,一勺面糊放进去,晃动一下锅也可以,拿勺子顺便摊平也可以哈
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

等边边开始凝固了就可以准备翻面,煎至两面金黄就可以
香葱胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

成品出锅

香葱胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

水多一点,面糊就回稀一点,少就稠一点,个人觉得都比较可以,因为是给孩子们吃的,所以只放了盐,试过很多种,加辣椒粉个人觉得很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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