奥利奥芝士冻

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美好的下午茶，从一盒奥利奥开始~ 我用的是4寸模具，很小，不过一个人吃正好。 很简单哒~

奥利奥芝士冻的用料

奥利奥 一筒（2/3捣成粉末，1/3捣成颗粒） 淡奶油 100ml
芝士片 3片 绵白糖 2克

奥利奥芝士冻的做法

#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解1

步骤1

奥利奥碎磨成粉末（多）和颗粒（少许）
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解2

步骤2

奥利奥底：粉末倒入活底模具，加入一点点淡奶油搅拌压实。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解3

步骤3

奥利奥底放进冰箱冷藏两小时。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解4

步骤4

芝士芯：芝士隔水融化（用奶油奶酪也可以，打发就好）
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解5

步骤5

100ml淡奶油打发到有小尖头。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解6

步骤6

混合搅打一下。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解7

步骤7

倒进奥利奥颗粒，轻轻搅拌，加2g糖。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解8

步骤8

奶油芝士芯放入冷藏好的奥利奥底模具。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解9

步骤9

筛上奥利奥粉末（巧克力粉也可以）。
#美食视频挑战赛#奥利奥芝士冻的做法图解10

步骤10

放进冰箱冷冻2小时或冷藏过夜，就可以吃啦！

奥利奥芝士冻的烹饪技巧

第七步奥利奥颗粒一定要轻轻搅拌噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 静静食光机 编写，未经授权不得转载

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