快手炒米粉

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好久没吃家乡的米粉了,想起读书的时候,要是每天能有2块钱跑去吃一碟米粉那可是幸福得冒泡泡的事了!以现在广东的物价,5块钱成本不用,一个人可以吃到撑啦!

快手炒米粉的用料

鸡蛋 2个 上海青 3颗
适量 适量
酱油 2勺 耗油 1勺
辣椒酱 1勺 适量

快手炒米粉的做法

快手炒米粉的做法图解1

步骤1

上海青洗净备用
快手炒米粉的做法图解2

步骤2

江西米粉或者桂林米粉都可以,买2块钱米粉足够一个人吃得饱饱的啦!
快手炒米粉的做法图解3

步骤3

鸡蛋
快手炒米粉的做法图解4

步骤4

锅内放油,直接打入鸡蛋用铲炒开。
快手炒米粉的做法图解5

步骤5

加入青菜,适量盐炒至青菜断生。
快手炒米粉的做法图解6

步骤6

加入米粉——酱油——辣椒酱一起翻炒均匀
快手炒米粉的做法图解7

步骤7

加入耗油,适量水,翻炒均匀即可出锅啦。

快手炒米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-01

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