午餐是馄饨加青菜

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胖胖哒小厨
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放假了，好好吃饭的幸福时光，午餐来顿馄饨加青菜吧，简单清新。

馄饨加青菜的用料

油麦菜 半棵 蒜 3个瓣
姜 3片 小葱 一根
盐 少许 油 少许
芝麻 一点 馄饨 15个左右

馄饨加青菜的做法

午餐是馄饨加青菜的做法图解1

步骤1

准备工作：青菜洗干净，掰成一根手指长，根茎部分切成片；葱姜蒜切细碎。
午餐是馄饨加青菜的做法图解2

步骤2

冷锅下油
午餐是馄饨加青菜的做法图解3

步骤3

小火哦
午餐是馄饨加青菜的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切细碎，下锅
午餐是馄饨加青菜的做法图解5

步骤5

小火慢慢煎出香味，香不香可以用手掌扇一下闻闻哈
午餐是馄饨加青菜的做法图解6

步骤6

先把根茎部分下锅炒一会
午餐是馄饨加青菜的做法图解7

步骤7

再把叶子部分下锅炒
午餐是馄饨加青菜的做法图解8

步骤8

开大火炒一会
午餐是馄饨加青菜的做法图解9

步骤9

断生了就可以关火，让锅里的余热让青菜熟起来，这个时候撒一点盐，
午餐是馄饨加青菜的做法图解10

步骤10

拌一拌，让余热发挥作用哈
午餐是馄饨加青菜的做法图解11

步骤11

装盘，可以撒一点芝麻看起来更美味哦(´-ω-`)！
午餐是馄饨加青菜的做法图解12

步骤12

接着是馄饨部分，用的是速冻馄饨。
午餐是馄饨加青菜的做法图解13

步骤13

先把锅里水烧开
午餐是馄饨加青菜的做法图解14

步骤14

下点油和盐，再下馄饨
午餐是馄饨加青菜的做法图解15

步骤15

煮到水滚起来
午餐是馄饨加青菜的做法图解16

步骤16

再用最小火继续煮
午餐是馄饨加青菜的做法图解17

步骤17

煮到浮起来，再煮3-5分钟，我是这个状态就可以了。观察锅边有白色泡泡，馄饨发涨，饺子皮几乎半透明就可以了哈。
午餐是馄饨加青菜的做法图解18

步骤18

午餐完成了，祝您们都有好胃口(✪▽✪)！

馄饨加青菜的烹饪技巧

吃馄饨别烫到嘴唇了哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 胖胖哒小厨 编写，未经授权不得转载

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