奥尔良烤鸡腿

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奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 2只 葱 少许
大蒜 1头 姜 少许
料酒 2勺 生抽 2勺
奥尔良腌料 2大勺

奥尔良烤鸡腿的做法

奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净划刀，葱姜切丝，加入2勺料酒，2勺生抽，2大勺奥尔良腌料，用手抓匀放进冰箱静置半小时入味，多腌制一会儿会更好入味。
奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤2

放进烤箱中层，上下火，220度，40分钟，时间到了，撒上芝麻和孜然，如果不喜欢孜然也可以不加，奥尔良腌料的味道就足够了。这个时候就已经熟了，我是撒完芝麻和孜然又把鸡腿放回去烤了五分钟，把芝麻和孜然的香味也烘出来了，香气四溢，可以吃啦～不用在外面买，自己在家就可以做出美味的奥尔良鸡腿
奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤3

吃一个不过瘾就吃两个

奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

鸡腿放在烤架上，下面的烤盘铺上锡纸，烤的过程中滋滋冒油，油滴在锡纸上比较好清理。这样烤出来的鸡腿不油腻，因为油都烤出去了，鸡皮更是酥脆入味，大家可以试一下～ 大蒜切片铺在烤盘上，烤出蒜香味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 福福妈妈460 编写，未经授权不得转载

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