酸辣爽口土豆丝

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土豆丰收的季节，各种吃法做起来

酸辣爽口土豆丝的用料

土豆（中等大小） 2个 红辣椒 2个
葱 适量 米醋 1勺
白糖 半勺 盐 克少许

酸辣爽口土豆丝的做法

酸辣爽口土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆切细丝
酸辣爽口土豆丝的做法图解2

步骤2

多冲洗几遍，直至水清澈，加几滴米醋，泡一会
酸辣爽口土豆丝的做法图解3

步骤3

锅里热油，加辣椒炒香
酸辣爽口土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝，加盐和白糖翻炒，快出锅的时候加多点白醋和小葱，翻炒均匀就可以出锅了
酸辣爽口土豆丝的做法图解5

步骤5

开吃吧

酸辣爽口土豆丝的烹饪技巧

①土豆一定要刀切，不要用刨丝器，不然不爽口 ②一定要多冲洗至水清，加几滴白醋，这样的口感才会脆爽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

©本菜谱的做法由 芋头呦 编写，未经授权不得转载

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