水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食

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自制细腻顺滑，拉丝酸奶，搭配水果，吃健康美味！

水果果酱酸奶的用料

酸奶 250毫升 菌粉 0.5克
小芒果 2个 果酱（蔓越莓果酱） 2勺

水果果酱酸奶的做法

#美食视频挑战赛#水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食的做法图解1

步骤1

准备食材，用了一盒250毫升的牛奶。只要半条菌粉就可以了。
#美食视频挑战赛#水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食的做法图解2

步骤2

所有容器和工具都消毒，可以用热开水冲。之后凉晾放入半包菌粉。
#美食视频挑战赛#水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食的做法图解3

步骤3

加入少量牛奶，让菌粉和牛奶融合
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步骤4

加入剩余的牛奶，搅匀
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步骤5

倒入酸奶机中。刚刚好倒了一杯。
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步骤6

盖紧盖子，按好发热底座。插入电源。开启酸奶程序
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步骤7

发酵8小时。
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步骤8

一杯细腻拉丝的酸奶就制作完成了。放冰箱冷藏后口感更佳
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步骤9

芒果削皮
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步骤10

切成小块，压几个小花做装饰。
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步骤11

杯中放入1勺果酱。
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步骤12

放入酸奶，搅匀
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步骤13

再放入酸奶
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步骤14

中间加入芒果块
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步骤15

上面覆盖一层酸奶。大约正好用了酸奶机的半杯酸奶
#美食视频挑战赛#水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食的做法图解16

步骤16

另外一杯同样这样，制作完成。
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步骤17

还可以顶部做一些小装饰。
#美食视频挑战赛#水果果酱酸奶，开启夏日清凉美食的做法图解18

步骤18

自制水果酸奶就完成了，和家人一起享用吧。
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步骤19

成品
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步骤20

非常细腻
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步骤21

简单美味。
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步骤22

成品

水果果酱酸奶的烹饪技巧

1、制作酸奶的工具，容器需要消毒。 2、菌粉制作的话，先把菌粉和少量牛奶混合，再和剩余的牛奶混合，让菌粉和牛奶混匀。 3、制作好是酸奶，冷藏1晚上，口感更加浓稠顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-01

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