芒果溶豆

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婷筱葶
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芒果溶豆的用料

芒果果蓉 15克 蛋白 40克
玉米淀粉 7克 细砂糖 5克
柠檬汁 5滴 奶粉 15克

芒果溶豆的做法

芒果溶豆的做法图解1

步骤1

准备好所有原料
芒果溶豆的做法图解2

步骤2

果茸和奶粉放一起
芒果溶豆的做法图解3

步骤3

搅匀
芒果溶豆的做法图解4

步骤4

蛋白、淀粉、细砂糖、柠檬汁混合搅打至干性发泡。（砂糖分三次加入）
芒果溶豆的做法图解5

步骤5

将拌匀好的奶粉和果茸加入蛋白中
芒果溶豆的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
芒果溶豆的做法图解7

步骤7

装入裱花袋
芒果溶豆的做法图解8

步骤8

用花嘴挤出形状
芒果溶豆的做法图解9

步骤9

烤箱中层，90度，烘烤一小时左右
芒果溶豆的做法图解10

步骤10

成品图

芒果溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 婷筱葶 编写，未经授权不得转载

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