麻辣香锅

精品 独家
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除了麻烦点,没有任何难度,而且颜值高,味道好,食材随意变换,百吃不厌,麻辣鲜香,搭配一碗白米饭,瞬间感觉自己厨艺达到巅峰,还不赶紧做起来吧

麻辣香锅的用料

鸡翅 6个 五花肉 10片
4只 香菇 10朵
藕片 适量 笋尖 适量
香干 2块 麻辣香锅底料 1小包

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净两面斜划几刀,用一点盐料酒生抽腌制入味,笋切片,香菇切块藕切片,虾洗净去虾线,五花肉切片,香干切块
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

鸡翅煎熟
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

虾煎熟
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

笋片可以水焯,也可以炒熟
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

笋尖大火炒熟稍微出点焦边好吃
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

香菇大火炒熟出焦边,炒香菇时稍微加一点点盐
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

都炒好后,锅里放一勺油,油凉的时候就把麻辣香锅底料放里,不然会崩的严重,炒香把之前炒熟的肉和菜放锅里翻炒均匀出锅装盘,很诱人吧

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-02

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