双莓思慕雪

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深圳扁扁
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美国蔓越莓市场协会
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市售的酸奶不仅添加剂而且糖分也非常高，想要喝上零添加的健康酸奶就得自己动手做了。这个时候你就需要一个好用又方便携带酸奶杯了。无论是上班族还是学生党都能用上。做好的酸奶加上自己喜欢的水果或者麦片，可以抵抗小饥饿哦。条件允许的话也可以像我一样，用美国蔓越莓和蓝莓做成美味的思慕雪，既好吃又健康。

双莓思慕雪的用料

全脂牛奶 200毫升 酸奶发酵剂 半包（0.5克）
细纱糖 一小包 蓝莓 15克
美国蔓越莓 30克 椰丝 一小把
奇亚籽 少许 蜂蜜 一勺
无花果 一个 便携式酸奶杯 一个

双莓思慕雪的做法

#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解1

步骤1

把做酸奶的材料准备好。酸奶杯用热开水烫一下，晾干水分后再用。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解2

步骤2

倒入半包酸奶发酵剂，一小包细砂糖，加入少量牛奶充分搅拌后，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。盖上盖子，插上电源，静待8个小时～10小时就可以了。最好晚上临睡前弄好插上电，第二天早上起来就可以喝上了。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解3

步骤3

零添加的自制浓稠酸奶就做好了。香浓美味，每天新鲜现做，想喝就喝非常方便哦。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解4

步骤4

准备好蔓越莓（蔓越莓提前解冻）和蓝莓，椰丝、奇亚籽和无花果，需要清洗的材料清洗干净。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解5

步骤5

将酸奶倒入料理杯中，放入蓝莓，蔓越莓和蜂蜜，将所有材料搅拌成糊状的果昔。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解6

步骤6

将果昔倒入碗内。
#轻饮蔓生活#双莓思慕雪的做法图解7

步骤7

无花果对半切开，放入少许椰丝，放上无花果，撒上少许奇亚籽，双莓思慕雪大功告成啦！

双莓思慕雪的烹饪技巧

1、做酸奶用到的工具要消毒，避免细菌入侵。 2、做好的酸奶冷藏钝化后食用更佳。如果用便携式酸奶杯，记得先把底座拆下来再放入冰箱冷藏哦。 3、甜度可以随自己喜好，如果喜欢无糖的可以不加糖。或者后期食用时加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载

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