时蔬鸡汤竹荪卷

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春天吃一点真菌 养生又去火

时蔬鸡汤竹荪卷的用料

干竹荪 50克 胡萝卜 少许
黄瓜 半根 芹菜 1根
鸡琵琶腿 1只 小葱 2根
姜 2片 盐 1克
水 适量

时蔬鸡汤竹荪卷的做法

时蔬鸡汤竹荪卷的做法图解1

步骤1

干竹荪用温水泡发半小时以上 泡时加一小勺醋去味 之后攥干
时蔬鸡汤竹荪卷的做法图解2

步骤2

蔬菜洗净切丝
时蔬鸡汤竹荪卷的做法图解3

步骤3

高压锅中放油 葱姜爆香 放入鸡块和水压十分钟 取鸡汤备用
时蔬鸡汤竹荪卷的做法图解4

步骤4

竹荪卷摆盘后上锅蒸6分钟
时蔬鸡汤竹荪卷的做法图解5

步骤5

将鲜贝露、蚝油、花椒油用鸡汤调匀，浇在蒸好的竹荪卷上 美食完成

时蔬鸡汤竹荪卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-02

©本菜谱的做法由 厨神MA 编写，未经授权不得转载

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