零厨艺红烧巴沙鱼

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偶然的一次机会知道巴沙鱼,完全没有刺,蛋白质高,特别适合老人和小孩吃。我儿子一份巴沙鱼,可以吃完。

零厨艺红烧巴沙鱼的用料

巴沙鱼 一片 芹菜 一颗
小香干 3块 五香粉 2克
盐 适量

零厨艺红烧巴沙鱼的做法

零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解1

步骤1

1.巴沙鱼解冻切块
零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解2

步骤2

2.加入五香粉,一点点淀粉,一勺油腌制5分钟
零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解3

步骤3

3.油热下鱼块煎至两面金黄
零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解4

步骤4

4.下入切好的芹菜段和香干,PS不喜欢香干和芹菜的,可以换成豌豆和玉米粒。
零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解5

步骤5

5.加两勺生抽,和盐调味。烧2分钟即可
零厨艺红烧巴沙鱼的做法图解6

步骤6

6.成品出锅,特别适合盖浇饭。真的无敌好吃。

零厨艺红烧巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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