蒜蓉孜然烤香菇

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蒜蓉孜然烤香菇的用料

蒜 1.5头 香菇 适量
生抽 2勺 糖 1勺
蚝油 1勺 盐 适量
葱花 适量 孜然粉 适量
植物油 适量

蒜蓉孜然烤香菇的做法

蒜蓉孜然烤香菇的做法图解1

步骤1

大蒜一半剁碎，一半用压蒜器压成蓉
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解2

步骤2

准备葱花
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解3

步骤3

热油爆香蒜碎
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油糖孜然粉
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解5

步骤5

沸腾后，关火，加入生蒜蓉和葱花，备用
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解6

步骤6

香菇剪蒂，撒一丢丢盐，烤箱上下火180烤15分钟（小香菇可以缩短）
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解7

步骤7

回锅和酱汁翻匀（不用开火）
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解8

步骤8

重新放在烤盘，蒜蓉酱放在香菇上
蒜蓉孜然烤香菇的做法图解9

步骤9

180上下火烤15分钟即可

蒜蓉孜然烤香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 暖妈手作 编写，未经授权不得转载

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