比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁

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_ヽEvan．Shuò_
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喜欢吃烧烤的小伙伴们可以尝试下这个做法，我觉得比外面卖的那种孜然土豆好吃

香辣土豆火腿丁的用料

土豆 2个 盐 1勺
火腿肠 3根 孜然粉 1勺
辣椒面 1勺 芝麻 1勺
生抽 2勺

香辣土豆火腿丁的做法

比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解1

步骤1

土豆切丁，泡水中去除淀粉
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解2

步骤2

火腿肠切丁备用（王中王就可以，我用的烤肠）
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解3

步骤3

调料准备备用
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解4

步骤4

土豆过水绰一下，快熟时盛出来备用
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解5

步骤5

热锅烧油，先倒入土豆，快速翻炒
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解6

步骤6

再倒入火腿肠翻炒
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解7

步骤7

把备好的调料都倒进去
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解8

步骤8

不停翻炒，都沾上孜然和辣椒粉
比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法图解9

步骤9

这样就可以出锅了

香辣土豆火腿丁的烹饪技巧

中途可以尝尝味道，添加不同的调料，我的配比适合我自己的口味，每个人因人而异，这个没什么复杂的，很容易就做出来的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 _ヽEvan．Shuò_ 编写，未经授权不得转载

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