炒鱿鱼须

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超下饭！！

炒鱿鱼须的用料

鱿鱼须 1斤 蚝油 1勺
蒸鱼酱油 1勺 洋葱 半颗
大葱 一小段 豆瓣酱 半匙

炒鱿鱼须的做法

炒鱿鱼须的做法图解1

步骤1

把鱿鱼须洗净之后热水下锅，焯一下水（这一步是为了等下炒的时候不会出水）
炒鱿鱼须的做法图解2

步骤2

大概过一下热水（大火30-40秒左右）捞出，滤干水份，备用
炒鱿鱼须的做法图解3

步骤3

将洋葱切片，大葱段切片备用
炒鱿鱼须的做法图解4

步骤4

起锅热油，放一小勺豆瓣酱，炒出红油之后让入洋葱都大葱
炒鱿鱼须的做法图解5

步骤5

稍微翻炒一会儿，下入鱿鱼须一块翻炒，然后放适量的盐 酱油 蚝油（加一点点的糖提鲜）～让他们充分交融之后即可出锅
炒鱿鱼须的做法图解6

步骤6

真的超下饭，还一点也不复杂，

炒鱿鱼须的烹饪技巧

快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 皇上的御用大厨 编写，未经授权不得转载

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