凉拌皮蛋，简单开胃前菜

精品
9.7万 浏览 498 收藏
收藏
加油刘小厨
加油刘小厨 加油刘小厨
＋ 关注


哇哇哇，年前去云南旅游，一个烤鱼店的老板在吃饭时，给了我几块凉拌皮蛋，那是我第一次吃到，天呐，好开胃，好喜欢 今天自己动手做一做，简单美味

凉拌皮蛋的用料

皮蛋 2个 香菜 3根
小米辣 2个 炸花生 1把
蒜末 3瓣 山西陈醋 适量
芝麻香油 适量 酱油 少许
糖霜（或者细砂糖） 适量

凉拌皮蛋的做法

凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解1

步骤1

把除了皮蛋以外的凉拌材料放在一起，搅拌均匀，待用
凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解2

步骤2

皮蛋每个切成4块，放在盘子上
凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解3

步骤3

撒上刚刚调制好的凉拌材料
凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解4

步骤4

开吃吧
凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解5

步骤5

好美味
凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法图解6

步骤6

这份凉拌材料，我还做了1盘拍黄瓜

凉拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载

凉拌皮蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌皮蛋，简单开胃前菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌皮蛋，简单开胃前菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活