#网红柠檬鸡脚

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EmilyChung
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一款令人欲罢不能的凉拌菜，越吃越上瘾，连手指头都不放过

柠檬鸡脚的用料

鸡脚 500克 柠檬 2个
蜂蜜 少许 香菜 少许
葱花 少许 蒜蓉 少许
盐，糖，酱油 少许 小红椒 1根

柠檬鸡脚的做法

#网红柠檬鸡脚的做法图解1

步骤1

1.鸡脚去指甲剁小块，放清水锅中煮熟，喜欢吃软一些的鸡脚可以煮久一些。装出鸡脚后用冷开水过两遍，洗干净。
#网红柠檬鸡脚的做法图解2

步骤2

2.做这款菜的灵魂是柠檬，不能少。取出2个柠檬，一个半挤出柠檬水，剩下半个切片装饰。
#网红柠檬鸡脚的做法图解3

步骤3

3.取出少许红辣椒，蒜蓉，糖，盐，酱油，香油，蜂蜜（没有蜂蜜的可以不发），将所佐料放在盘中搅拌均匀，再放冰箱冰3小时以上。
#网红柠檬鸡脚的做法图解4

步骤4

吃之前撒上白芝麻，酸酸甜甜的鸡爪，十分开胃。

柠檬鸡脚的烹饪技巧

1.鸡爪调好味道之后可以根据个人喜欢是否放冰箱。 2.没有柠檬可以用醋代替，但是口感肯定不如柠檬的好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 EmilyChung 编写，未经授权不得转载

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