牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

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牛轧饼干好吃不粘牙，而且越嚼越香，食用方便又便于携带，是一种常见的点心零食。

牛轧饼干的用料

黄油 60克 棉花糖 150克
奶粉 45克 饼干 15对

牛轧饼干的做法

牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解1

步骤1

准备所有材料
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解2

步骤2

使用搅拌钩，加入软化好的黄油，以6分钟/温度99度/速度1档启动。
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解3

步骤3

大约2分钟左右黄油融化后，加入棉花糖，搅拌至完全融化。（大约3分钟）
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解4

步骤4

加入奶粉，搅拌30秒左右融化奶粉 即可停止。
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解5

步骤5

完成后是这样子的。
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解6

步骤6

取适量牛轧糖夹在饼干中间。
牛轧饼干-格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法图解7

步骤7

可以拉出丝哦~

牛轧饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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