牛肉炸酱面

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牛肉炸酱面的用料

牛肉带点肥的 200克 手工面条 300克
香菜 2棵 小葱 3棵
甜面酱 70克 洋葱 40克
黄瓜 1根

牛肉炸酱面的做法

牛肉炸酱面的做法图解1

步骤1

准备食材，家里食材有限，豆芽 胡萝卜 土豆都可以
牛肉炸酱面的做法图解2

步骤2

油稍微多点热锅加入牛肉丁，炒至变色
牛肉炸酱面的做法图解3

步骤3

加入葱段 洋葱
牛肉炸酱面的做法图解4

步骤4

蔬菜炒软后加入甜面酱，小火翻炒，直至酱完全融入油里
牛肉炸酱面的做法图解5

步骤5

加半碗水熬一会，适量加点盐，鸡精，味精，灵魂白糖少许～ 小火5分钟就可以出锅了
牛肉炸酱面的做法图解6

步骤6

同时起一口锅，煮面条～
牛肉炸酱面的做法图解7

步骤7

灵魂荷包蛋～
牛肉炸酱面的做法图解8

步骤8

加入喜欢的配菜，灵魂辣椒油～

牛肉炸酱面的烹饪技巧

从熬酱开始就用小火。另外拌面用的配菜提前焯水就行了，傻瓜模式，很简单的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 莎仔cook 编写，未经授权不得转载

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