芒果酸奶杯

芒果酸奶杯

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丫头不枫不成魔
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自制酸奶，0添加，宝宝吃着健康放心！

芒果酸奶杯的用料

牛奶 250毫升 发酵菌粉 1克
细砂糖 1包 芒果 1个

芒果酸奶杯的做法

芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解1

步骤1

1.准备好所有材料。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解2

步骤2

2.酸奶发酵杯清洗干净，内胆用开水烫过，晾干。 将酸奶发酵粉倒入杯中。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解3

步骤3

3.加入少量牛奶，搅拌均匀。注意搅拌棒也要用开水烫过灭菌。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解4

步骤4

4.搅拌均匀之后静置一会儿。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解5

步骤5

5.再加入剩余的牛奶，搅拌均匀。盖上盖子。连接电源。选择标准发酵。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解6

步骤6

6.10小时之后，发酵完成，打开酸奶杯，酸奶顺滑，有拉丝的效果。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解7

步骤7

7.芒果切块，放入榨汁杯中，打出细腻的芒果泥。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解8

步骤8

8.杯中一层酸奶一层芒果泥叠加。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解9

步骤9

9.最上面放上芒果块，再加上薄荷叶点缀装饰。
芒果酸奶杯#美食视频挑战赛#的做法图解10

步骤10

10.一份芒果酸奶杯就做好了！

芒果酸奶杯的烹饪技巧

发酵用的牛奶最好用全脂牛奶，这样做出来的酸奶会有拉丝效果，更加顺滑。 不喜欢加细砂糖也可以等发酵完成的时候加点蜂蜜，味道也是很不错的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-03

©本菜谱的做法由 丫头不枫不成魔 编写，未经授权不得转载

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