自做鲜椰汁

独家
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朋友给买了鲜椰子,喝完里面的汁水后,我就用家里的菜刀P了半个多小时终于露出了里面的奶白色椰肉,这过程真艰辛,因为太硬了,用勺子挖出椰肉后,又用刮皮刀刮了粘在椰肉外面的褐色椰皮,也是个磨练耐力的枯燥体力活,最后喝牛奶一起放在榨汁机里榨,炸出来后用过滤器过滤了两遍后放到煤气上煮,加点糖就可以喝到新鲜的椰汁了,真的比外面卖的还要好多几百倍!不信你们自己试一试!一个椰子可以满足一家人的早餐营养需求哦!虽然真的是辛苦了点,但值得为了家人!

自做鲜椰汁的用料

鲜椰子 一个 鲜牛奶 一盒
10克

自做鲜椰汁的做法

自做鲜椰汁的做法图解1

步骤1

我就是从这个被我P的稀巴烂的鲜椰子里挖的果肉,好艰辛啊,厨房被我搞得乱七八糟,到处都贱满了椰皮,狼藉不堪但就是这个坚硬的外壳里藏了香甜可口的椰子
自做鲜椰汁的做法图解2

步骤2

这是我P了半个多小时之后处理干净的一碗奶白色椰肉。准备好图片上的食材。
自做鲜椰汁的做法图解3

步骤3

椰子肉加入一些纯牛奶一起放进各家的榨汁机里榨,先不要放糖。
自做鲜椰汁的做法图解4

步骤4

之后准备一个大碗,把榨汁机里的渣子用过滤器过滤到大碗里,边过滤边用小铲子压渣子,之后再找一块纱布把压不出汁的渣子包进纱布里用力压挤,还会出很多汁水。之后在用过滤器过滤一遍即可。
自做鲜椰汁的做法图解5

步骤5

过滤好的椰汁水加糖到煤气灶上煮一煮,煮熟了就可以开喝了,真的很鲜香可口,喝到嘴巴里滑滑的…当早餐真的不错的选择!

自做鲜椰汁的烹饪技巧

听朋友说把鲜椰子放冰箱冷藏后会很容易敲开。大家不妨试一试。反正开椰子真的好难啊!没有一股子力量真的打不开。太硬了。P椰子的时候都想放弃了,但一想到家里的两位暖男,力气就不请自来,好在辛苦后他们都说超好喝就是给我最大的欣慰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

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