五花肉烧扁豆角

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五花肉烧扁豆角的用料

五花肉 一斤 扁豆角 一斤
葱 适量 姜 适量
冰糖 八块 盐 适量
料酒 一勺 生抽 一勺
耗油 两勺 八角 两个
香叶 两片 辣椒干 两个

五花肉烧扁豆角的做法

五花肉烧扁豆角的做法图解1

步骤1

五花肉洗干净放锅里到料酒放姜片煮多煮一会儿，中间把浮沫撇掉
五花肉烧扁豆角的做法图解2

步骤2

捞出来洗干净切片备用
五花肉烧扁豆角的做法图解3

步骤3

扁豆洗干净
五花肉烧扁豆角的做法图解4

步骤4

切断备用
五花肉烧扁豆角的做法图解5

步骤5

干大料备好
五花肉烧扁豆角的做法图解6

步骤6

锅里倒油放冰糖融化
五花肉烧扁豆角的做法图解7

步骤7

倒入五花肉炒上色
五花肉烧扁豆角的做法图解8

步骤8

在把大料到进去
五花肉烧扁豆角的做法图解9

步骤9

翻炒一会儿
五花肉烧扁豆角的做法图解10

步骤10

在倒入扁豆角翻炒
五花肉烧扁豆角的做法图解11

步骤11

放生抽耗油炒，在围着锅一圈加入热水没过菜
五花肉烧扁豆角的做法图解12

步骤12

大火烧开收汤，尝一下咸淡味，不咸就加点盐出锅
五花肉烧扁豆角的做法图解13

步骤13

下饭，特别好吃。

五花肉烧扁豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 木／木 编写，未经授权不得转载

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