酸汤鱼

精品
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疫情之前喜欢上了酸汤鱼,心中一直念念不忘!自己也曾试着用小蕃茄发酵制作酸汤底料!但最终失败!今天用酸汤火锅底料来做酸汤鱼!省去酸汤发酵的漫长过程的等待!方便快捷地享用到了美味!

#美食视频挑战赛#酸汤鱼的用料

酸汤火锅底料 1包 龙利鱼 一条
适量 葱花 适量
淀粉 适量 柠檬汁 适量

#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法

#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼切片,用柠檬汁去腥
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解2

步骤2

拌入淀粉备用
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解3

步骤3

姜片爆香
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解4

步骤4

放入酸汤酱炒出红油
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解5

步骤5

加水
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解6

步骤6

放入香料
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解7

步骤7

大火熬二分钟
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解8

步骤8

加入盐和鸡精
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解9

步骤9

放入腌好的鱼片
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解10

步骤10

放入葱
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解11

步骤11

盛入容器中
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解12

步骤12

酸爽到家
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解13

步骤13

美味佳肴
#美食视频挑战赛#酸汤鱼的做法图解14

步骤14

成品

#美食视频挑战赛#酸汤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-04

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