木耳黄瓜炒鸡蛋

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这几天热了，炒一个快手小菜，清爽不油腻

木耳黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 1根 鸡蛋 2个
木耳 5克 盐 3克
油 1汤匙 小葱 1根

木耳黄瓜炒鸡蛋的做法

木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

抓一小把干木耳
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

多加些水泡发，提前一晚泡的，只要凉水就可以
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

泡了一晚，发的很好，多洗几次，木耳大的就掰小一点
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

黄瓜对半切开
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

斜刀切成片
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋加一点点盐打散
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅内加入食用油，烧热
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

加入鸡蛋液炒开
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

加入木耳和黄瓜翻炒几下
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

加一点盐和葱花炒匀出锅
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

颜色超好看
木耳黄瓜炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

黄瓜小清新的味道，夏天吃着特别清爽

木耳黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

木耳冷水泡发口感更糯，如果时间来不及就用热水泡啰
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

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