香辣豆腐脑

香辣豆腐脑

精品
41.2万 浏览 6251 收藏
收藏
曳雨食光
曳雨食光 曳雨食光
＋ 关注

香辣豆腐脑的用料

黄豆 100克 清水 1000克
内脂 2克 榨菜 适量
香菜 适量 葱 适量
花生米 适量 生抽 1勺
五香辣椒粉 1碟

香辣豆腐脑的做法

#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解1

步骤1

黄豆浸泡过夜，加水打成生豆浆。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解2

步骤2

用纱布过滤到锅里。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解3

步骤3

煮开后开小火再煮5-7分钟。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解4

步骤4

内脂用水化开，倒入电饭锅。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解5

步骤5

煮好的豆浆冲入电饭煲，盖上，保温15-20分钟。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解6

步骤6

打开后嫩滑的豆腐脑就好了。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解7

步骤7

五香辣椒粉，用热油浇一下激出香味。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解8

步骤8

准备好配菜。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解9

步骤9

舀出豆腐脑。
#美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法图解10

步骤10

加一勺生抽，撒上配菜，淋辣椒油就好了。

香辣豆腐脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-04

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载

香辣豆腐脑的其他做法更多

香辣豆腐脑的全部作品

上传我做的这道菜

香辣豆腐脑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #美食视频挑战赛# 香辣豆腐脑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活