全麦锅巴

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奶油百香卷
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卖相不好，味道不错

全麦锅巴的用料

全麦面粉 小米 100克
鸡蛋 2个 水
食盐 辣椒粉
烧烤料

全麦锅巴的做法

步骤1

小米洗净，泡2小时，加入一根手指厚的水（之前泡小米的水倒不倒都行，最后碗中有那些水就行），放入蒸锅，水开蒸15分钟

步骤2

取出蒸好的小米，晾凉，加盐、辣椒粉、烧烤料（喜欢什么口味就加什么，随意加），搅拌均匀

步骤3

小米中打入2个鸡蛋，搅拌均匀

步骤4

加入全麦面粉，揉成不软不硬的面团

步骤5

放在面板上擀成薄片，用叉子戳上小排气孔，把面片切成自己喜欢的形状、大小

步骤6

烤箱155℃，35分钟

全麦锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 奶油百香卷 编写，未经授权不得转载

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