加料版手抓饼

精品 独家
4.4万 浏览 84 收藏
收藏
猪仔馨2
猪仔馨2
＋ 关注

一家大小都爱吃我做的手抓饼，因为比外面买的实在是加量不加价超多！

手抓饼的用料

手抓饼皮 2张 一口肠 6条
蟹柳 1条 酸黄瓜 2根
芝士片 2片 鸡蛋 2个
蒜蓉辣酱 适量 马苏里拉芝士 50克

手抓饼的做法

加料版手抓饼的做法图解1

步骤1

手抓饼皮提前一分钟解冻，芝士片和芝士粒准备好。
加料版手抓饼的做法图解2

步骤2

酸黄瓜拿两根出来洗干净，好像外面卖炸肠仔的那样两边界花，容易受热均匀
加料版手抓饼的做法图解3

步骤3

我喜欢用蒜蓉辣酱，不喜欢的筒子也可以换成番茄酱
加料版手抓饼的做法图解4

步骤4

花生油或者黄油热锅后放饼皮到平底锅煎
加料版手抓饼的做法图解5

步骤5

两面都有点焦脆，就夹起来放着，注意不要煎太焦。
加料版手抓饼的做法图解6

步骤6

肠仔和蟹柳煎好，放一边。
加料版手抓饼的做法图解7

步骤7

下鸡蛋，稍微煎一下其中一面
加料版手抓饼的做法图解8

步骤8

下手抓饼覆盖没有煎的那一面，戳穿蛋黄让蛋黏住饼，然后翻过来，熄火。
加料版手抓饼的做法图解9

步骤9

放全部材料上去铺好，我喜欢吃蟹柳，所以放了一根。铺好材料就开小火，用锅铲包起来，稍微加热一下。
加料版手抓饼的做法图解10

步骤10

家里另一位不喜欢吃蟹柳，就放多两根肠仔。重复上面的步骤。
加料版手抓饼的做法图解11

步骤11

包好之后就可以上碟。
加料版手抓饼的做法图解12

步骤12

剪开横切面看看，超多料，切半来吃也比较方便。

手抓饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 猪仔馨2 编写，未经授权不得转载

手抓饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

手抓饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 加料版手抓饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 加料版手抓饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活