熘豆腐—太简单了

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有没有一道菜让你有很多的回忆？ 熘豆腐看是很简单但却是我满满都回忆，小时候我的姥姥不会做饭，但唯一会做的一道菜就熘豆腐也是我最最爱吃的。 看着很简单没有复杂的工序，没有太多的调味料，简简单单的熘豆腐却很下饭，一块豆腐可以解决一盘菜

熘豆腐的用料

大豆腐 1块 葱花 适量
姜片 2片 蚝油 1勺
生抽 2勺 鸡精 一点点
大料（可以不放） 1个 花椒（可以不放） 3粒

熘豆腐的做法

熘豆腐—太简单了的做法图解1

步骤1

准备这些食材
熘豆腐—太简单了的做法图解2

步骤2

热锅放油，加入葱花姜片花椒大料，能吃辣的这个时候可以放干辣椒也是特别好吃）
熘豆腐—太简单了的做法图解3

步骤3

放豆腐轻轻翻炒
熘豆腐—太简单了的做法图解4

步骤4

生抽蚝油，翻炒
熘豆腐—太简单了的做法图解5

步骤5

买豆腐的时候袋子里剩点豆腐汤我就倒锅里稍稍咕嘟一下，没有豆腐汤的可以放一点清水，想拌饭就多一点汤
熘豆腐—太简单了的做法图解6

步骤6

稍稍炖一下开锅就可以关火，放一点点鸡精拌一下，最原始的豆腐香味很好吃

熘豆腐的烹饪技巧

一块豆腐解决一顿饭，好吃下饭又营养 喜欢辣的小朋友可以放一些干辣椒，辣辣的超好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 小芡儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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