酸辣土豆丝

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小太阳_5
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酸辣土豆丝的用料

土豆（中等大小） 1个 青红辣椒 6个
蒜 2瓣 葱 1根
白醋 1勺 盐 适量

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝切好，用水冲洗两遍，去掉淀粉
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

辣椒，大蒜切好备用
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

烧油，下配料翻炒出香味
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

倒入土豆丝翻炒，不要用大火，用中火，避免土豆丝还没熟就粘锅了
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

炒3分钟左右差不多熟了，加入盐，鸡精，醋
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

炒1分钟左右，闻到醋的酸味都出来了，而且逐渐变淡，就可以关火出锅了
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

完成

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-05

©本菜谱的做法由 小太阳_5 编写，未经授权不得转载

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